Сделать торт своими руками приятно и полезно. Ведь в покупных так много химии и продукты используются низкого качества. Сегодня будем готовить торт Наполеон из покупного слоеного теста. Крем…

Привет, друзья! Сегодня готовим заварной крем для торта Наполеон классический. В конце добавим взбитых сливок. Таким образом крем приобретет мягкость и потрясающий вкус. Как же правильно сделать заварной…

Пишу статью и наслаждаюсь непревзойденным вкусом домашнего зефира. Это блаженство стоит всех трудов. Мягкий, в меру сладкий ягодный зефир, приготовленный своими руками в домашних условиях. Как приготовить зефир…

Сегодня поделюсь с вами секретами приготовления безе из белков и сахара. Первый раз мои безешки безнадежно сгорели и превратились почти что в угольки, есть было невозможно. Тогда я…

Чизкейк с творогом, приготовленный в домашних условиях, готов

Как правило, чизкейки делают с творожным или сливочным сыром. Однако такой сыр можно найти не во всех магазинах и стоит он не дешево. Сегодня приготовим чизкейк с более…

Сегодня сдаю экзаменационную работу в кондитерской школе и это муссовые пирожные. Учусь я удаленно, работы выполняю дома на своей кухне. Все реально приготовить в домашних условиях. Работы много,…

Привет! Сегодня поделюсь простым пошаговым рецептом крема для капкейков, который держит форму. С ним ваши капкейки смогут преодолеть большое расстояние и остаться такими же красивыми, как будто их…

Привет всем! Сегодня я делаю базовый бисквит на сливочном масле с добавлением растительного. Решила вынести этот рецепт отдельной записью потому, что он может быть использован для приготовления нарядных…

Привет, дорогие кондитеры, домохозяйки и домохозяева, а также просто любители сладкого! Сегодня поделюсь с вами секретами приготовления кейк-попсов. Буду готовить шоколадные и малиновые кейк-попсы, фотографировать каждый шаг и…

Всем привет! На связи Дарья Сигаль и сегодня я буду готовить классический белый и шоколадный бисквиты. Этот рецепт классического бисквита в духовке, который, кстати говоря, получается всегда, легко…